LA NOUVELLE CUISINE FIORENTINA......
Egregio Dirigente, ci sono giunte innumerevoli segnalazioni sul servizio mensa della sede di Firenze Ovest, sappiamo che la ditta che ha preso in appalto la gestione mensa delle sedi di Firenze e’ la stessa della vecchia gestione e come accaduto durante gli ultimi mesi della vecchia gestione sempre piu spesso vengono confezionati pasti che non corrispondono ai dosaggi e ai valori nutrizionali sottoscritti in fase di appalto, spesso la quantita dei pasti non e’ sufficiente a garantire la fruizione della mensa obbligatoria a tutto il personale. Ricordandole che la mensa obbligatoria e’ un diritto contrattuale le chiediamo di intervenire quanto prima per garantire quanto previsto ai lavoratori, in attesa di urgente riscontro, saluti di rito.
Per il Coordinamento provinciale USB
Marco Santini