Nell'incontro odierno, 09/06/2023, con l'amministrazione locale e le altre oo.ss., presenti la Conapo, che ha sostenuto l'esito dell'indagine conoscitiva fatta dal comando dalla quale è emersa la volontà di fruire dei buoni pasto nei distaccamenti, e la CGIL che facendosi portavoce di UIL e Confsal esprimeva la volontà di optare per il catering completo per tutto il comando distaccamenti compresi.

USB, come si evince nell'intervento audio in allegato, premettendo che a livello nazionale abbiamo richiesto la rivisitazione della circolare 4/2023, evidenzia la volontà di difendere il diritto alla mensa per tutti i lavoratori a partire dalla reinternalizzazione del servizio mensa e dall'assunzione dei cuochi nei VVF.

Nel frattempo, auspicando che ciò avvenga, abbiamo evidenziato il nostro dissenso alle politiche dei tagli ai diritti messe in atto, pretendendo che tutti i lavoratori usufruiscano del catering completo, anche nel rispetto dei corretti apporti nutritivi stabiliti dalle circolari vigenti, garantendo l’igiene dei locali, la qualità delle derrate e del confezionamento consono ad una mensa degna di tale aggettivo ed impossibili da assicurare con un buono pasto.

Abbiamo contestato l'indagine conoscitiva messa in atto dal comando, preponendo che la circolare 4/2023 da mandato ad una contrattazione a livello regionale, abbiamo manifestato la convinzione che sia stata eseguita in maniera erronea, in quanto a nostro avviso, non sono state correttamente evidenziate le vere intenzioni dell’amministrazione, che essendo tese al massimo risparmio, porteranno ad una graduale chiusura dei centri di cottura, senza poter dare ai lavoratori la possibilità di una scelta coscienziosa.

Sottolineiamo che i centri cottura dei distaccamenti devono essere sottoposti ad un controllo sanitario, ed anche se dichiarati positivi, potranno essere fruiti solo nei casi indicati dall'amministrazione e non sarà più tollerato l’utilizzo quotidiano per confezionarsi i pasti che, come evidenziato dallo stesso comandante a inizio riunione, potranno essere solo riscaldati con forni microonde o piastre, ma acquistati e confezionati fuori dall’orario di servizio ordinario.

USB SEMPRE DALLA PARTE DEI LAVORATORI

A DIFESA DEI DIRITTI

Alessandria lì, 9 giugno 2023

Per il Coordinamento Provinciale

USB VVF ALESSANDRIA