Al Dirigente Regionale VVF Calabria
Dott. Ing. Maurizio Lucia

e pc.
Ai dirigenti Provinciali VVF
Catanzaro, Cosenza, Crotone, Vibo Valentia,

Oggetto: Vs nota prot. 20537 del 31.10.2025; servizio mensa e relativi locali.

La scrivente organizzazione, alla luce di quanto riportato in nota 20537 del 31.10.2025, tiene a rappresentare la necessità che in tutte le sedi VVF della regione vengano effettuati sopralluoghi atti a verificare l’idoneità degli ambienti nonché delle attrezzature presenti, affinché sia garantita la sicurezza dei lavoratori a 360°.

Assume particolare importanza la più puntuale garanzia in termini di igiene, conservazione degli alimenti, confezionamento e distribuzione dei pasti così come la verifica periodica della salubrità dell’acqua utilizzata per la preparazione dei pasti e per le necessità di idratazione ed igiene personale dei lavoratori.

In attesa di riscontro, porge distinti saluti.

per il Coordinamento Regionale

Francesco Cutruzullà