Al Comando Provinciale VV.F DI CATANIA

                                                                                                                              Dott. Ing. Giuseppe VERME

                                                                                                                                                       e.p.c    Dott. Lidia Milli

                                                                                                                       e.p.c     VVF Sicilia

Arrivano sempre più numerose le segnalazioni alla scrivente, O.S USB VVF P.I, Inerenti  le continue problematiche riguardante il servizio mensa del Distaccamento in oggetto.

Nessuna varietà dei pasti, quantitativo dei pasti, cattiva conservazione degli alimenti  e varie.

A tal proposito come già chiesto in casi precedenti, (Vertenza dist. RIPOSTO e sede CENTRALE) chiediamo, che vengano effettuati dei controlli atti a vigilare sul confezionamento dei cibi, igienico sanitari, il rispetto della conservazione e dei pesi in rapporto alla tabella calorie come specificato dal Ministero nella sua circolare “Parametri nutritivi per la mensa obbligatoria di servizio del corpo nazionale dei vigili del fuoco”.

Per tanto chiediamo che,  sia dato un segnale a detto problema  viste le segnalazioni che orami avvengono da tutte le sedi e,  che vengano attribuiti gli incarichi di “Responsabili mensa di turno” con relativa  affissione del menu mensile concordato con il personale in sede .

In attesa di un celere riscontro, si porgono i saluti di rito.